Jawa Timur bukan hanya terkenal karena destinasi wisatanya seperti Gunung Bromo, Kawah Ijen, Tumpak Sewu, Malang, dan Surabaya. Provinsi ini juga mempunyai kekayaan kuliner yang sangat beragam. Setiap daerah menawarkan makanan dengan karakter rasa, bahan, dan cara penyajian yang berbeda.

Bagi para pendatang atau wisatawan yang baru pertama kali berkunjung, mencoba makanan lokal bisa menjadi cara sederhana untuk mengenal budaya daerah. Kuliner Jawa Timur sendiri banyak memanfaatkan hasil pertanian, peternakan, hingga hasil laut, sehingga pilihan makanannya sangat luas. 

Menariknya, beberapa makanan tradisional tersebut kini kembali ramai diperbincangkan di media sosial. Karena itu, istilah Kuliner Viral Jawa Timur juga sering digunakan untuk mencari makanan yang sedang populer, unik, atau memiliki tampilan menarik untuk dibagikan di media sosial.

Namun, kuliner yang populer tidak selalu harus makanan baru. Banyak makanan tradisional yang sudah ada sejak lama justru tetap diminati hingga sekarang.

Kuliner Viral Jawa Timur yang Wajib Dicoba

1. Rawon, Kuliner Ikonik Jawa Timur

Kalau baru pertama kali datang ke Jawa Timur, rawon bisa masuk dalam daftar makanan pertama yang perlu dicoba.

Rawon merupakan sup daging sapi dengan kuah berwarna gelap yang menjadi ciri khasnya. Warna tersebut berasal dari penggunaan kluwek sebagai salah satu bumbu utama. Rawon biasanya disajikan bersama nasi putih, tauge pendek, sambal, telur asin, kerupuk atau emping, serta bawang goreng.

Bagi pendatang yang belum pernah mencobanya, warna kuah rawon mungkin terlihat unik. Namun, justru perpaduan rempah dan kluwek membuat hidangan ini mempunyai karakter rasa yang berbeda dari sup pada umumnya.

Rawon juga mudah ditemukan termasuk Kuliner Viral Jawa Timur di berbagai wilayah Jawa Timur, termasuk Surabaya, Malang, dan Pasuruan.

2. Rujak Cingur, Makanan Khas Surabaya

Berikutnya ada rujak cingur, salah satu kuliner yang sangat identik dengan Surabaya.

Berbeda dengan rujak buah yang mungkin sudah familiar bagi banyak orang, rujak cingur memadukan cingur, sayuran, buah-buahan, tahu, tempe, dan lontong. Semua bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu berbahan kacang tanah dan petis udang. 

Cingur sendiri merupakan bagian moncong sapi yang direbus hingga empuk. Kombinasi bahan tersebut menghasilkan perpaduan rasa gurih, manis, pedas, dan segar dalam satu hidangan.

Kalau sedang wisata kuliner di Surabaya, jangan lewatkan Kuliner Viral Jawa Timur khas ini.

3. Lontong Balap, Kuliner Khas Surabaya yang Legendaris

Masih dari Surabaya, ada lontong balap.

Hidangan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, kuah, petis, dan sambal. Salah satu karakteristiknya adalah penggunaan tauge dalam jumlah cukup banyak sehingga teksturnya terasa segar dan renyah.

Lontong balap cocok untuk pendatang yang ingin mencoba makanan lokal yang sederhana tetapi mempunyai cita rasa khas Surabaya.

Menyantapnya di warung lokal juga bisa menjadi pengalaman tersendiri saat menjelajahi suasana kota.

4. Pecel Madiun, Pilihan Kuliner Tradisional yang Segar

Pecel Madiun menjadi salah satu pilihan menarik bagi wisatawan yang menyukai sayuran dan sambal kacang.

Pecel umumnya terdiri dari berbagai sayuran yang disiram bumbu kacang. Dalam perkembangannya, pecel Madiun dikenal sebagai salah satu hidangan khas kawasan Mataraman di Jawa Timur.

Rasanya dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan sambal yang dipilih. Pecel juga biasanya dinikmati bersama nasi dan aneka lauk atau pelengkap.

Bagi pendatang, kuliner ini cukup menarik karena selain termasuk Kuliner Viral Jawa Timur, sederhana, mengenyangkan, dan memberikan gambaran tentang cita rasa makanan tradisional Jawa Timur.

Makanan Khas Jawa Timur Lain yang Tak Kalah Menarik

5. Nasi Krawu dari Gresik

Kalau perjalananmu membawa kamu ke wilayah Gresik, sempatkan mencari nasi krawu.

Makanan ini dikenal sebagai salah satu kuliner khas pesisir Jawa Timur. Nasi krawu biasanya disajikan dengan nasi putih dan lauk yang mempunyai cita rasa gurih serta kaya bumbu.

Kuliner pesisir Jawa Timur memang mempunyai karakter tersendiri karena banyak memanfaatkan bahan dan tradisi pangan dari kawasan pantai. 

6. Sate Madura yang Mudah Ditemui

Sate Madura juga termasuk makanan yang populer di Indonesia dan sangat mudah ditemukan di berbagai kota.

Namun, mencicipinya langsung ketika berkunjung ke kawasan Jawa Timur memberikan pengalaman yang berbeda. Potongan daging dibakar dan disajikan dengan bumbu khas yang menghasilkan aroma menggugah selera.

Sate Madura termasuk salah satu Kuliner Viral Jawa Timur khas Madura yang banyak dikenal bersama soto Madura.

7. Tahu Campur Khas Lamongan

Bagi pencinta makanan berkuah, tahu campur layak masuk daftar.

Tahu campur berasal dari Lamongan dan umumnya terdiri dari tahu goreng, perkedel singkong, tauge, daging sapi, serta kuah dengan cita rasa petis yang khas.

Perpaduan berbagai bahan dalam satu mangkuk membuat makanan ini terasa cukup lengkap dan mengenyangkan.

Kuliner Viral Jawa Timur ini cocok dicoba ketika melakukan perjalanan melalui wilayah Lamongan dan sekitarnya.

8. Bakso Malang untuk Penggemar Kuliner Berkuah

Tidak lengkap membahas kuliner viral Jawa Timur tanpa menyebut bakso Malang.

Kuliner ini sudah sangat populer di berbagai wilayah Indonesia. Saat berada di Malang, pendatang bisa mencoba langsung berbagai variasi bakso bersama pelengkap seperti tahu, pangsit, mi, dan kuah kaldu.

Selain makanan berat, Malang juga mempunyai berbagai pilihan jajanan dan makanan lokal yang bisa ditemukan di warung, kedai, maupun pusat kuliner.

Tips Wisata Kuliner Jawa Timur untuk Pendatang

Menjelajahi Kuliner Viral Jawa Timur  akan lebih menyenangkan jika dilakukan dengan sedikit persiapan.

Cari Kuliner Berdasarkan Daerah

Jangan hanya mencari Kuliner Viral Jawa Timur. Coba sesuaikan dengan daerah yang sedang kamu kunjungi.

Saat berada di Surabaya, misalnya, kamu bisa mencari rujak cingur atau lontong balap. Saat berada di Madiun, pecel bisa masuk dalam daftar. Sementara saat berada di Malang, kamu bisa mencoba bakso Malang dan berbagai makanan lokal lainnya.

Jangan Takut Mencoba Makanan Tradisional

Beberapa makanan khas Jawa Timur mungkin memiliki bahan atau rasa yang belum familiar bagi pendatang.

Rujak cingur adalah salah satu contohnya. Penampilannya berbeda dari rujak buah biasa karena menggunakan cingur dan bumbu petis. Namun, justru hal seperti inilah yang membuat wisata kuliner menjadi lebih menarik.

Jelajahi Kuliner Jawa Timur Sambil Liburan

Wisata kuliner bisa menjadi bagian penting dari perjalanan di Jawa Timur. Setelah menikmati sunrise di Bromo, menjelajahi kawasan Malang, atau mengunjungi berbagai destinasi alam seperti Tumpak Sewu, mencoba makanan lokal bisa menjadi cara menyenangkan untuk menutup perjalanan.

Tidak harus mengejar semua makanan sekaligus. Pilih beberapa Kuliner Viral Jawa Timur sesuai dengan rute perjalanan supaya pengalaman liburan terasa lebih santai.

Bagi pendatang, kombinasi antara wisata alam, city tour, dan wisata kuliner Jawa Timur juga bisa membuat itinerary menjadi lebih beragam.

Mau Eksplor Jawa Timur Sekalian Kulineran?

Jawa Timur punya banyak destinasi yang bisa dikombinasikan dalam satu perjalanan. Mulai dari Bromo, Tumpak Sewu, Kawah Ijen, Malang, hingga Surabaya, setiap daerah mempunyai daya tarik alam, budaya, dan kuliner yang berbeda.

Kalau kamu ingin liburan ke Jawa Timur tanpa perlu repot menyusun rute, transportasi, penginapan, dan itinerary sendiri, PegiBromo siap membantu menyesuaikan perjalanan dengan kebutuhanmu.

Hubungi WhatsApp CS PegiBromo untuk konsultasi itinerary dan quotation perjalanan Jawa Timur.

Nikmati destinasi wisatanya, rasakan kuliner lokalnya, dan bawa pulang pengalaman yang lebih lengkap dari Jawa Timur.